Os últimos dias marcaram um momento de intensa atividade na Vinícola Brasília, onde o trabalho árduo se entrelaçou com a alegria e satisfação de concretizar uma etapa importante. Os sócios da vinícola, Fabricio Marchese, (da Marchese Vinhos), Sergio Lima (da Horus) e Isabela Bonato (da Oma Sena) decidiram entregar, pessoalmente, os primeiros vinhos adquiridos na pré-venda, incluindo o destacado vinho Syrah Monumental.
A garrafa, que se destacou na Avaliação Nacional de Vinhos 2023 realizada pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), foi levada diretamente aos consumidores, proporcionando um momento especial e pessoal.
Fabricio Marchese expressou a satisfação ao presenciar a reação das pessoas as quais receberem o vinho das mãos dos próprios sócios.
“Foi incrível perceber a conexão e a alegria das pessoas ao receberem o vinho Monumental e notarem a presença de um dos sócios na entrega. Certamente, é um momento que será carinhosamente guardado em nossas memórias”, compartilhou.
Pioneirismo no DF
A Vinícola Brasília, um projeto inovador que reúne produtores de uvas no Cerrado de Altitude, em Brasília, tem conquistado destaque crescente no cenário nacional. Especializada na produção de vinhos de inverno, a vinícola adota uma abordagem única, unindo a colheita de 10 vinhedos nas proximidades de Brasília para criar vinhos com identidade singular.
A recente premiação é um reconhecimento importante para uma região relativamente nova na produção de vinhos, que vem ganhando reconhecimento nacional pela qualidade de seus produtos.
O sistema de produção de dupla poda, no qual a maturação e a colheita ocorrem no Outono/Inverno, representa uma abordagem crucial, diferenciando-se do que é tradicional no Sul do Brasil, onde esse processo acontece no Verão.
Localizada no PAD-DF, a Vinícola Brasília representa uma iniciativa pioneira na vitivinicultura dentro do Distrito Federal, envolvendo 10 importantes produtores de uva. Com vinhedos plantados a 60 quilômetros da capital, a vinícola oferece vinhos tanto de blends dos vinhedos do grupo como rótulos dos vinhedos individuais.
