Diversidade em castas e técnicas de produção marcam Safra 2023

Neste fim de semana aconteceu a 31ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2023, a maior prova de uma única safra do mundo.

Ano passado estive em Bento Gonçalves, onde acontece a avaliação, mas este ano participei online com mais 1000 pessoas provando vinhos em tempo real espalhadas por todo país, já que eles enviam as amostrar de vinhos da prova.

Foram 503 amostras inscritas por 74 vinícolas de sete estados brasileiros – Bahia, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo -, além do Distrito Federal.

Deste total, 157 foram reveladas, o que equivale a 30% de melhor pontuação. Ao final, foram selecionadas 16 amostras que foram degustadas pelo público.

A surpresa veio com o resultado: dos 16 vinhos, 15 são de vinícolas gaúchas e uma é de Brasília (DF), mostrando que a produção avança em novas regiões produtoras com qualidade.

Todos os participantes degustam ao mesmo tempo a mesma amostra, aguardando as considerações feitas por um dos 16 comentaristas convidados.

Nesta edição, este grupo foi formado por enólogos, sommeliers, jornalistas, empreendedores, especialistas e influenciadores de vinho do Brasil, Chile, Espanha, França e Itália.

 

Veja as 16 amostras mais representativas da safra 2023:

1. Chardonnay e Pinot Noir – Vinícola Geisse – Pinto Bandeira (RS)
2. Pinot Noir – Moet Hennessy do Brasil – Garibaldi (RS)
3. Alvarinho – Cooperativa Vinícola Garibaldi – Garibaldi (RS)
4. Chardonnay – Cooperativa Vinícola São João – Farroupilha (RS)
5. Moscato Giallo – Hortência Vinhos e Espumantes – Flores da Cunha (RS)
6. Malvasia Aromática – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (SC)
7. Tannat – Casa Venturini Vinhos e Espumantes – Flores da Cunha (RS)
8. Merlot – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
9. Pinot Noir – Miolo Win Group – Bento Gonçalves (RS)
10. Marselan – Vinícola Gazzaro – Flores da Cunha (RS)
11. Alicante Bouschet – Vinícola Salvador – Flores da Cunha (RS)
12. Cabernet Sauvignon – Vinícola Perini – Farroupilha (RS)
13. Cabernet Franc – Vinícola Don Guerino – Alto Feliz (RS)
14. Petite Syrah – Vinícola Brasília – Brasília (DF)
15. Tannat – Vinícola Almadén – Santana do Livramento (RS)
16. Tannat – Vinícola dos Plátanos – Farroupilha (RS)

 

O vinho de Brasília que ficou ao lado de 15 gaúchos entre os melhores do país é o Syrah Monumental – 1960, em homenagem ao ano de inauguração da capital, elaborado pela Vinícola Brasília.

A vinícola faz a vinificação unificada de dez vinhedos que ficam a 60 quilômetros da capital federal. São produzidos tanto blends das uvas do grupo quanto rótulos próprios de cada vinhedo.

Essa foi a primeira vez na história que os especialistas escolheram um vinho de dupla poda como destaque.

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