Categories: Gastronomia

Aragon cria prato em homenagem ao 3º Fórum Mundial Niemeyer

Realizado pela primeira vez em Brasília, o 3º Fórum Mundial Niemeyer promete movimentar a capital. O líder do evento, Paulo Niemeyer, arquiteto e artista com mais de 20 anos de experiência na área, além de bisneto de Oscar Niemeyer, está sendo homenageado pelo Aragon Concept Brasília.

O restaurante criou um prato exclusivo como forma de tributo. Batizada de ‘Casa das Canoas’, a novidade é uma Pescada Amarela ao molho romanesco, acompanhado de musseline de batatas e creme de espinafre.

A Casa das Canoas, projetada pelo e para o próprio arquiteto Oscar Niemeyer entre 1950 e 1954, é sem sombras de dúvidas uma das obras mestras da arquitetura residencial moderna.

O prato estará disponível até o dia 5 de maio para os participantes do fórum, por R$ 72, e para os demais clientes, por R$ 90.

 

Redação GPS

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