O novo empreendimento que chega na cidade traz uma experiência gastronômica tipicamente brasiliense, dos pratos à decoração, da música aos drinks, em um ambiente marcante às margens do Lago Paranoá.
O Via Lago Restô & Bar está localizado ao lado do Pier 21, a casa foi criada por pessoas apaixonadas por Brasília e tem como propósito valorizar a produção local e os empreendedores da cidade.
Os proprietários do Via Lago, Ruskaya Zanini e Roberto Oliveira, são da capital e apreciadores da culinária brasileira e do estilo de vida brasiliense.
“Somos apaixonados por Brasília. Temos um jeito brasiliense de receber, cozinhar e servir. O Via Lago vem com esse foco em acolher e fazer com que o nosso cliente sinta-se em casa e viva Brasília”, Ruskaya Zanini.
A inauguração oficial ocorre nesta quinta-feira, 20, na semana do aniversário de Brasília, a partir das 19h. O evento de inauguração contará com música para celebrar a cultura da cidade e oferece uma experiência gastronômica única para seus convidados. Todas as atrações escolhidas são artistas locais.
O Via Lago Restô & Bar funciona de domingo a domingo e oferece buffet à quilo e pratos à la carte. Em todos os períodos, além de uma boa comida, a casa também conta com drinks autorais, chopes e carta de vinhos.
O cardápio traz muita brasilidade. Todos os drinks levam nomes que fazem referências à Brasília, como Ipê Amarelo, Tesourinha, Cobogó e Zebrinha (micro-ônibus do transporte público mais famoso da cidade).
É possível acompanhar todas as novidades e promoções que já estão rolando na casa no período de soft opening no Instagram @vialagorestaurante ou pelo site Via Lago (vialagorestaurante.com.br)
Serviço:
Funcionamento: Segunda a Sábado: das 11h às 23h / Domingo: das 11h às 19h
Endereço: Lago Sul – (Ao lado do Pier 21), SCES Trecho 2, 02 – Conjunto 35, Brasília
Reserva: Página inicial | Via Lago (vialagorestaurante.com.br)