Top 100 restaurantes! Tem Brasil entre os melhores da América Latina

Sábado é dia de _giro gastronômico_, mas essa semana a gente decidiu fazer melhor. Trouxemos para você uma lista parcial dos **melhores restaurantes** do Latin America’s 50 Best Restaurants. A gente sabe que vocês GPSers são _trendsetters_ e vão querer ficar por dentro e quem sabe até pegar um avião para conhecer uma das casas.

Restaurantes de Salvador, Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro aparecem na prévia da seleta lista. Os 100 melhores restaurantes da América Latina em 2022, fazem parte do importante prêmio Latin America’s 50 Best Restaurants que foi divulgado nesta quinta-feira, 3. Entre as casas selecionadas, sete restaurantes brasileiros se destacam entre o 51º e o 100º lugar.

Ao todo, restaurantes de 24 destinos constam no ranking, sendo que Buenos Aires lidera com seis restaurantes na lista; Bogotá, La Paz, Santiago e São Paulo seguem com quatro casas cada.

Dentre os brasileiros, Origem, de Salvador, é o mais bem colocado na lista parcial. Ocupando a 52ª posição é comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca é o primeiro restaurante a servir apenas menu degustação em Salvador, na Bahia.

_A lista completa dos 50 melhores restaurantes da América Latina em 2022, que abrange a primeira até a quinquagésima posição, será revelada no próximo dia 15 de novembro em cerimônia em Mérida, no México._

Classificação Estabelecimento Cidade/localidade
51 Flor de Lis Cidade da Guatemala
52 Origem Salvador, Bahia
53 Alo’s Buenos Aires
54 Manzanilla Ensenada
55 Anafe Buenos Aires
56 Harry Sasson Bogotá
57 Fonda Lo Que Hay Cidade do Panamá
58 Nicos Cidade do México
59 X.O. Medellín
60 Cara de Vaca Monterrey
61 Cosme Lima
62 Isolina Lima
63 Ancestral La Paz
64 Glouton Belo Horizonte
65 Kotori São Paulo
66 Crizia Buenos Aires
67 Ali Pacha La Paz
68 Olam Santiago
69 Manzanar Montevidéu
70 Intimo Cidade do Panamá
71 Demencia Santiago
72 Ambrosía Bistrô Santiago
73 Anchoita Buenos Aires
74 Humo Negro Bogotá
75 Nino Gordo Buenos Aires
76 Cantina del Tigre Cidade do Panamá
77 Lo de Tere Punta del Este
78 Casa Julian Guaiaquil
79 Koli Monterrey
80 El Baqueano Salta
81 Mercado 24 Cidade da Guatemala
82 La Mar Lima
83 Fame Osteria São Paulo
84 Phayawi La Paz
85 Popular Cocina Boliviana La Paz
86 Sikwa São José
87 Narda Comedor Buenos Aires
88 Sambombi Bistró Local Medellín
89 La Docena (La Roma) Cidade do México
90 Sach’a Huaska Santa Cruz de la Sierra
91 El Xolo — Maíz Criollo São Salvador
92 Oro Rio de Janeiro
93 Prudencia Bogotá
94 Fasano São Paulo
95 Corrutela São Paulo
96 Salvo Patria Bogotá
97 Mikka Guaiaquil
98 La Calma by Fredes Santiago
99 Quitu Quito
100 Animalón Vale de Guadalupe

_Agora é aguardar o evento e torcer para mais nomes brasileiros aparecerem na lista._