Rei do Chocolate: conheça o mais novo e melhor chocolatier do mundo

Você já está cansado de, todo ano, ouvir do primo que passou no concurso público? Pois é. Pense em quem for primo do melhor _chocolatier_ do mundo, **Lluc Crusellas**, que só tem 26 anos e já é considerado o mestre nessa arte após concorrer na **8ª edição do World Chocolate Masters**.


Ele se consagrou na competição após recriar um elefante de chocolate de 170 kg e 2m de altura. É a primeira vez que a Espanha leva as premiações dos desafios de grande e pequena escultura, sobremesa, bombom, petisco e ‘petit four’ com o produto. Atualmente, **Crusellas** é chef na doceria **El Carme Pastisseria**, localizada em Barcelona, na Espanha.



**Veja ainda o Top 10 dos chefs da competição e suas pontuações:**
1. Lluc Crusellas (Espanha): 434 pontos
2. Antoine Carréric (França): 405 pontos
3. Nicolas Nikolakopoulos (Grécia): 404 pontos
4. Anna Gerasi (Itália): 382 pontos
5. Christophe Rull (EUA): 381 pontos
6. Dongsuk Kim (Coreia do Sul): 377 pontos
7. Jiro Tanaka (Japão): 375 pontos
8. Togo Matsuda (Bélgica): 370 pontos
9. Jacky Lung (China): 356 pontos
10. Igor Zaritskyi (Indonésia): 337 pontos



**A 8ª edição do World Chocolate Masters**
O evento é um torneio internacional realizado a cada dois anos, e tem alto prestígio. A edição deste ano foi promovida pela marca **Cacao Barry**. Foram, ao todo, 18 juízes, provenientes de 5 continentes até a final – na final, foram chamados os chefs **Amaury Guichon, Kirsten Tibballs, Yusuke Matsushita e Sachi Takagi**.