Ranking elege as 25 melhores hamburguerias do mundo; nenhuma é brasileira

O hambúrguer é um dos pratos mais democráticos de todo o mundo. Receita ideal para aqueles dias de preguiça, para uma reunião de família ou para um jantar entre amigos, possui tantas variedades de combinações que agrada a praticamente todos os gostos. Para prestigiar esse prato que é tão amado, nacional e internacionalmente, um ranking elege, anualmente, as 25 melhores hamburguerias de todo o mundo. 

Em 2025, o World’s 25 Best Burgers, elaborado pelo World’s 101 Best Steak Restaurants, entrega a coroa para a Hundred Burgers, localizada em Valência, na Espanha. Um dos principais destaques da rede é o hambúrguer dry aged, que aparece na maioria das receitas.

Os profissionais responsáveis pela montagem da lista são chefs, experts em carnes e jornalistas gastronômicos, que visitam os restaurantes disfarçados pelo menos uma vez antes de tomarem a decisão final.

No Top 10, encontram-se estabelecimentos da Inglaterra, Dinamarca, Suécia, Austrália, Estados Unidos, Chile e Argentina.

Confira o ranking completo das 25 melhores hamburguerias do mundo em 2025:

1. Hundred Burgers, em Valência e Madrid, Espanha
2. Bleecker Burger, em Londres, Inglaterra
3. Black Bear Burger, em Londres, Inglaterra
4. Popl Burger, em Copenhague, Dinamarca
5. Funky Chicken Food Truck, nos arredores de Estocolmo, Suécia
6. Gasoline Grill, em Copenhague, Dinamarca
7. La Birra Bar, em Buenos Aires, Argentina; unidades também em Miami, Madrid e Santiago
8. Hawksmoor, com unidades no Reino Unido, Irlanda e EUA
9. Burger and Beyond, em Londres, Inglaterra
10. Next Door, em Sydney, Austrália
11. Dove, em Londres, Inglaterra
12. The Gidley, em Sydney, Austrália
13. Sip&Guzzle, em Nova York, EUA
14. Charrd, em Melbourne, Austrália
15. Nowon, em Nova York e Boston, EUA
16. All or Nothing Burgers, com unidades pela Espanha
17. Gui’s Burger, em Ashiya, Japão
18. 11 Woodfire, em Dubai, Emirados Árabes Unidos
19. The Loyalist, em Chicago, EUA
20. Salt Shed, em Brighton, Inglaterra
21. Red Hook Tavern, em Nova York, EUA
22. Reburger, em Florença, Itália
23. 4 Charles Prime Rib, em Nova York, EUA
24. Amboy, nos arredores de Los Angeles, EUA
25. Heard Burger, em Londres, Inglaterra