Beatriz Lima Leal Fundado em 1998 por Ivana Gasparotto, o Patú Anú é um dos destinos preferidos de brasilienses que buscam a harmonia com a natureza, combinada à alta gastronomia, arte e serviço de excelência, em eventos ou hospedagens. Em Brasília, são dois espaços, um no Lago Norte, e outro, no Park Way.
“O Patú Anú iniciou seus negócios como um bistrô que explorava um cardápio baseado em técnicas de alta gastronomia e no uso de ingredientes tipicamente brasileiros e carnes exóticas. Tudo isso à beira do Lago Paranoá”, disse Rafaela Orlandini.
Os 26 anos de funcionamento trazem consigo a expertise de construir experiências, sejam elas eventos, encontros, festas, casamentos. “Experiências são o nosso bem mais valioso e precisam de cuidados especiais para serem memoráveis. Promovemos o encontro de pessoas em uma atmosfera favorável para o surgimento de experiências singulares.”
O Patú Anú oferece gastronomia, decoração, hospedagem, além da coordenação dos profissionais que forem necessários para tornar a experiência e os eventos diferenciados, atendendo cada cliente de forma pessoal e individualizada.
O assunto natureza e práticas sustentáveis faz parte da essência do Patú Anú. Desde reciclagem de óleo de cozinha, compra de matéria-prima de comunidades produtoras ( caso de nosso pirarucu), geração de energia elétrica por usina solar, até nossa imensa área verde que nos garante uma imersão na natureza que nos faz esquecermos que estamos na cidade.
“Somos sustentáveis. Acreditamos no nosso papel na preservação da natureza a fim de garantir às futuras gerações um ambiente repleto das mesmas belezas naturais que temos hoje”, afirma Rafaela.
