Redação GPS Para celebrar o segundo aniversário do Mezanino da Torre de TV em grande estilo, o gastrobar preparou um festival gastronômico em homenagem à data.
Até o dia 10 de dezembro, o Festival MEZA 2 anos terá um mês de uma experiência gastronômica única que celebra a cultura da boa comida por um valor convidativo.
O menu exclusivo criado para o festival inclui entrada e prato principal a R＄ 98, e a possibilidade de acrescentar sobremesa por mais R＄ 15.
Foto: Cortesia/Sunday Slices
Cada prato do festival – que funciona de terça-feira a domingo, no almoço e no jantar – é uma experiência cuidadosamente elaborada que homenageia tradições culinárias de todo o mundo, mesclando referências às cozinhas de países como França, Itália, Argentina e o próprio Brasil.
Para abrir a experiência do menu exclusivo, o público pode escolher entre duas deliciosas entradas: o Brie envolto em massa filo, que vai ao forno com melaço de cana e praliné de castanha de caju, uma explosão de sabores e texturas, ou a Salada caprese com tomates fatiados, molho pesto e mussarela de búfala, servida com uma quenelle de sorvete de manjericão, uma harmonia refrescante de ingredientes.
Os pratos principais oferecem uma seleção igualmente tentadora, com opções como o Linguini ao molho Alfredo com frutos do mar, que combina camarão, lula e mexilhões em um molho sedoso, servido com uma aromática redução de bisque, ou o Ancho com batata anna, brócolis de rama e um molho béarnaise defumado.
Foto: Cortesia/Sunday Slices
Para finalizar, o Mezanino apresenta duas sobremesas. A Torta Nuts é uma mini torta que combina castanha de caju, castanha do pará e baru com creme de nata, gel de tamarindo e biscuit, acompanhada de sorvete de leite.
A segunda opção, a Torta de chocolate belga, oferece uma torta cremosa de chocolate belga com curry, caramelo cremoso e flor de sal, uma explosão de sabores que irá agradar aos amantes de chocolate.
Foto: Cortesia/Sunday Slices
Além da experiência gastronômica, os clientes BRB ganham um café espresso 3 Corações ou um desconto exclusivo de 10% na conta ao efetuarem o pagamento com os cartões BRBCard de crédito ou débito.
Serviço
Festival MEZA 2 Anos
Local: Mezanino BRB, Torre de TV andar R (Restaurante), Eixo Monumental, Brasília
Período do festival: até 10 de dezembro, de terça-feira a domingo, no almoço e no jantar
Preços: entrada + prato principal por R＄ 98, sobremesa por mais R＄ 15
Horário de funcionamento da casa: terça a quarta, das 11h30 às 15h30 e 17h30 às 23h; quinta a sábado, das 11h30 às 15h30 e 17h30 à 0h; domingos e feriados, das 11h30 às 18h
Agendamento: por ordem de chegada e/ou reserva via SAC (61) 99167-7812
