Marcella Oliveira: Vai passar a Páscoa em SP? Listamos experiências para aproveitar na cidade

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Se você vai passar o feriado da Páscoa em São Paulo, saiba que a cidade reserva uma série de experiências pensadas para tornar a data ainda mais especial. De brunchs elaborados em hotéis sofisticados a menus sazonais em restaurantes renomados, passando por opções sob encomenda e presentes criativos, reunimos uma seleção de sugestões para quem deseja celebrar com afeto, sabor e estilo. Prepare-se para descobrir onde viver, e saborear, uma Páscoa inesquecível na capital paulista.

 

DIVERSÃO PARA AS CRIANÇAS 

Fábrica de Dengo: oficinas de chocolate 

A Fábrica de Dengo, em Pinheiros, terá a oficina Pequeno Confeiteiro + Piquenique (R$ 120), nos dias 19 e 20 de abril, em que os pequenos aprendem a montar um mini bolo recheado e decorado com confeitos naturais, e depois participam de um piquenique com delícias como pão de queijo, frutas e sucos. Já a oficina Monte seu Ovo em Barra (R$ 90), oferecida de quarta a sexta, das 14h às 18h, permite que as crianças – e também os adultos – criem seu próprio ovo de chocolate 2D. De 18 a 21 de abril, haverá a Caça aos Ovos + Monte seu Ovo (R$ 150), com início às 9h30 e vagas limitadas. A programação se completa com uma ação gratuita de pintura facial com o tema Animais da Floresta Brasileira, realizada sábado e domingo, das 10h às 16h. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 91018-9842.

 

BRUNCHES PELOS HOTÉIS DA CIDADE

Tivoli Mofarrej & Lindt: Páscoa com sabor e sofisticação suíça

O Tivoli Mofarrej São Paulo e a Lindt se uniram para um brunch especial no restaurante Must, localizado no térreo, no próximo domingo, dia 20. Destaque para a estação especial com Ovos de Páscoa Lindt, o Gold Bunny e as trufas LINDOR. Tem ainda o menu à la carte com sobremesas autorais como o Ópera Gâteau e o Red Velvet, reinterpretados com camadas aveludadas e toques sofisticados. O brunch leva a assinatura do chef Danilo Brasil e os drinks são da carta criada pela bartender Adriana Pino. O evento traz uma divertida caça aos ovos em meio ao salão do hotel, com Gold Bunnys e trufas LINDOR escondidos para crianças e adultos. Reservas no (11) 3146-5922.

Data: 20 de abril (domingo)

Valores: R$ 240 (sem bebidas, com 1 welcome drink) ou R$ 430 (com bebidas alcoólicas e não alcoólicas inclusas)

 

Hotel Emiliano: tradição e elegância

Localizado em plena Rua Oscar Freire, o Hotel Emiliano prepara um brunch especial no domingo de Páscoa com a assinatura da chef Viviane Gonçalves, das 12h às 16h. Do couvert à sobremesa, os pratos são elaborados com ingredientes frescos e apresentação impecável. Para harmonizar, espumantes e vinhos da casa acompanham a experiência, que também pode ser desfrutada por não hóspedes mediante reserva. Além do brunch, o hotel oferece caixas especiais de Páscoa, como a charmosa versão com o tradicional urso Emiliano, perfeita para presentear com elegância. Encomendas: (11) 94798-3572.

Brunch: R$ 395 + taxas por pessoa (inclui bebidas alcoólicas e não alcoólicas)

Caixa Páscoa Emiliano: R$ 530 (ou R$ 790 com urso de pelúcia)

 

Baio: Páscoa com sotaque sulista

No dia 20 de abril, o restaurante Baio, localizado no hotel W São Paulo, promove uma edição especial do seu já tradicional Brunch de Domingo. Das 13h às 17h, o espaço recebe os convidados com música ao vivo e menu inclui com pratos quentes e frios, com destaques da culinária sulista e releituras de clássicos da Páscoa. Chamam atenção o raw bar com ostras frescas, camarões, mexilhões e ceviches, além da carving station com cortes especiais servidos na hora. A experiência inclui também uma seleção variada de sobremesas e bebidas: gin tônica, mimosas, caipirinhas, chopp e mocktails completam o serviço. 

R$ 428 + taxas por pessoa

Reservas: (11) 93452-2626 

 

Palácio Tangará: um refúgio entre natureza e alta gastronomia

Em meio ao verde do Parque Burle Marx, o Palácio Tangará realiza um brunch especial de Páscoa no domingo, com pratos sofisticados e sobremesas elaboradas pelo restaurante Tangará Jean-Georges, comandado pelo renomado chef Felipe Rodrigues. As crianças contam com recreação monitorada e uma divertida caça aos ovos, enquanto os adultos relaxam com a estrutura completa do hotel, que inclui spa da Lancôme, piscinas e academia. Ideal para quem quer transformar o feriado em um momento inesquecível. Reservas pelo telefone (11) 4904-4001.

 

Renaissance São Paulo: tradições brasileiras 

Com vista privilegiada para o skyline da cidade, o restaurante Terraço Jardins, no Renaissance São Paulo Hotel, prepara um brunch no domingo de Páscoa das 12h30 às 15h. O menu do chef Raul Vieira tem estações generosas que vão de pães artesanais e saladas frescas a pratos quentes como arroz de bacalhau com farofa de alho e peixe marinado com lula. Entre as sobremesas, o destaque fica por conta dos brigadeiros de cenoura com chocolate e dos mini ovos de colher. O brunch inclui bebidas como espumante, cervejas e não alcoólicos, em um ambiente descontraído, ideal para ir em família.

Valor: R$ 209 por pessoa (bebidas incluídas)

Reservas: (11) 3069-2233 

 

PARA O ALMOÇO DE DOMINGO

Selvagem Ibirapuera: sabores da terra e brasa em meio à natureza urbana

Para quem busca um almoço ao ar livre, o restaurante Selvagem, dentro do Parque do Ibirapuera, oferece um menu especial apenas para o domingo de Páscoa. O chef Filipe Leite criou um prato exclusivo para a data: o Bacalhau na Brasa (R$ 139), servido com mandioquinha grelhada, salsa rústica de tomate e pimentão, azeitonas e crocante de castanhas brasileiras, preparado com Gadus Morhua da Caxamar, tradicional e conceituada indústria e marca portuguesa de bacalhau. Para adoçar, o Grand Pavê de doce de leite com pistache (R$ 39).

 

Cabruca: sabor brasileiro e alma acolhedora

O restaurante Cabruca (localizado dentro da Fábrica de Dengo) criou um menu especial elaborado pela chef Sanae Mattos que estará disponível entre os dias 15 e 20 de abril. Servido apenas no almoço, das 12h às 16h, o cardápio (R$ 135) inclui entrada, prato principal e sobremesa. Entre as opções de entrada, mini bruschettas de queijo brie com melaço de cacau ou endívias recheadas com haddock defumado e vinagrete cítrico. Para o prato principal, há duas sugestões: pirarucu em lascas ao molho romanesco com batatas douradas, tomates e azeitonas, ou lasanha de ricota fresca com molho sugo ou à bolonhesa. A sobremesa encerra a refeição em alto estilo: uma torta de chocolate com biscuit de gianduia e mousse leve, finalizada com chocolate branco e baunilha do cerrado. Reservas: via link disponível no perfil.

 

Terraço Itália: Páscoa toscana com vista para São Paulo

No dia 20 de abril, das 12h às 16h, o restaurante comandado pelo chef Pasquale Mancini oferece um almoço especial em formato de buffet. A experiência começa com uma seleção refinada de entradas – como terrine de aspargos, rosa de vitelo tonnato, salada de frutos do mar e uma bela tábua de queijos e embutidos – e segue com pratos principais como bacalhau com nata, paleta de cordeiro ao molho de hortelã, robalo ao molho de funghi, tortelloni de costela com molho de açafrão e arroz com amêndoas e castanhas. As sobremesas são um capítulo à parte, com uma seleção irresistível que inclui tiramisù, mil folhas de zabaione, torta fiorentina, cannoncini de ricota e pistache, panna cotta de gianduia e crème brûlée de limão siciliano. O valor do almoço é de R$ 351 por pessoa (mais 12% de taxa de serviço), com bebidas não alcoólicas inclusas, como sucos naturais, refrigerantes e água. Crianças até 6 anos não pagam, e de 7 a 11 anos pagam meia. O ambiente elegante exige traje esporte fino, e as reservas devem ser feitas com antecedência pelo site terracoitalia.com.br ou pelo WhatsApp (11) 2189-2940. 

 

Torero Valese: receitas espanholas para celebrar em família

O restaurante Torero Valese, no Itaim Bibi, propõe uma Páscoa com sotaque espanhol e receitas fartas pensadas para serem compartilhadas à mesa. O menu especial, criado para servir de quatro a seis pessoas, inclui pratos emblemáticos como o Bacalhau Gadus Morhua à Espanhola (R$ 790), preparado com batatas confitadas, pimentões defumados, cebolas roxas e azeitonas, e a Paella Mariñera (R$ 890), feita com frutos do mar frescos e arroz aromático. Também há espaço para o tradicional Arroz de Polvo a la Mariñera e, para os vegetarianos, a colorida Paella da Horta (R$ 490), com legumes orgânicos em texturas variadas, finalizada com alcachofras e aioli. Para porções individuais, a casa sugere o Arroz de Pato com chorizo espanhol (R$ 117) ou o Pescado do Dia (R$ 139), sempre com ingredientes frescos e sabores intensos. É recomendado fazer reserva.

 

PARA PRESENTEAR

Oli Pane: colombas artesanais com alma italiana

Recém-lançada pela chef Olivia Maita, a Oli Pane i Salumeria traz uma seleção especial de colombas pascais com fermentação natural, preparo artesanal e ingredientes de altíssima qualidade. São três sabores: a tradicional com laranja bahia confitada (R$ 109), a de chocolate com cacau e mix de chocolates belga (R$ 119) e a de abacaxi com coco e cumaru (R$ 99), que oferece uma leitura tropical e sofisticada do clássico italiano. Todas são feitas com farinha italiana, ovos caipiras, levain e longa fermentação, disponíveis na própria Oli ou para entrega via iFood e Rappi. 

 

Biscoitê: a doçura da infância

Conhecida por seus biscoitos finos e embalagens encantadoras, a Biscoitê se reinventa na Páscoa com uma linha inédita de ovos recheados. São sete versões que misturam crocância, ganaches e pedaços de biscoito, como o Ovo Speculoos (com doce de leite e especiarias), o Limonê (ganache de limão siciliano), o Pistachê e o Cremiê (com creme de avelã e biscoito). Para as crianças, os ovos Dino e Uni vêm com luminárias e design lúdico. Já os adultos podem se apaixonar pelas embalagens interativas, como o Livro Doces Memórias e a Lata Carrossel Musical. Os preços variam de R$ 22,90 a R$ 189,90. Disponível nas lojas e e-commerce

 

Le Blé Casa de Pães: ovos autorais 

A Le Blé Casa de Pães traz uma linha de ovos de Páscoa criativos e cheios de personalidade. O destaque é o Ovo Crocante Le Blé, com casca de chocolate ao leite Callebaut e recheado com mini croissants cobertos de chocolate gold. Há ainda opções com recheio de ganache de avelã, maracujá ou cheesecake com framboesa. Os Ovos de Colher (R$ 90) e as Colombas (a partir de R$ 119) completam o cardápio, ideal para presentear com elegância ou dividir com a família. Tudo pode ser encomendado nas unidades da marca ou por WhatsApp (11) 3663-4626.

 

Dona do Doce: presentes criativos

A bolacharia gourmet Dona do Doce aposta em criações que vão além do chocolate, com uma coleção inspirada em lembranças de infância. Entre os destaques estão as bolachas recheadas com brigadeiro de cenoura (R$ 78), Chocolitos com fondue de chocolate, e a divertida Tábua Pascolina (R$ 138), uma barra gigante de ganache com pedaços de espéculos para compartilhar. A marca também oferece caixinhas com bolachinhas de sabores variados e o Mimo de Páscoa, um ovo recheado com ganache e bolachas amanteigadas. À venda nas lojas físicas e canais online.

 

Milk & Mellow: sabor exclusivo para a Páscoa

Para quem busca um toque doce (e ousado) neste feriado, a Milk & Mellow – tradicional hamburgueria paulistana que trouxe o conceito dos diners americanos para a cidade – lança um novo sabor em sua linha de gelatos artesanais: o ChocoCherry. A combinação leva chocolate meio amargo e cerejas silvestres italianas mergulhadas em chocolate fondente. Para quem quer uma Páscoa mais gelada!

 

Fábrica de Bolo Vó Alzira: com sabor de lar 

Ícone da confeitaria afetiva brasileira, a Fábrica de Bolo Vó Alzira relança para a Páscoa seu irresistível Bolo Vulcão. Sucesso de vendas no ano passado, ele volta em duas versões: chocolate com calda de chocolate e cenoura com calda de chocolate. Com recheio generoso, cobertura cremosa e mini ovinhos decorando o topo, é a opção perfeita para quem quer um presente saboroso e acessível. Disponível em dois tamanhos: P (830g) por R$ 39 e G (1,55kg) por R$ 59.