Débora Oliveira Um pedacinho da França em Brasília! Inaugurada por Lily Araújo e Théo Marques, chefs à frente do Marie Cuisine, a Lilie Pâtisserie & Boulangerie promete conquistar os brasilienses com suas viennoiseries autênticas e com uma experiência gastronômica completa, do café da manhã ao jantar.
Localizado na comercial da 211 Sul, o espaço chama atenção pela fachada sofisticada, marcada por tons claros, boiseries elegantes e uma bicicleta jardineira repleta de flores. No interior, a decoração harmoniza madeira e detalhes franceses clássicos, criando um ambiente acolhedor e charmoso. Os espaços são assinados pelo Studio Brick, das arquitetas Priscila Mantelli e Karine Vaz.
Para os amantes de espaços ao ar livre, o jardim a céu aberto da casa é um convite irresistível. Entre o canto dos pássaros e a brisa suave, os clientes podem desfrutar de um refúgio natural enquanto apreciam um menu composto por clássicos como o croissant, pain au chocolat e o croque madame, além de criações criativas como o Entremet de Tiramisú e o Millefeuille com creme pâtisserie e geleia de framboesa.
Para os que buscam uma refeição completa, o Boeuf Bourguignon e o Steak au Poivre com risoto de shitake são as sugestões de destaque. Além do cardápio impecável, a Lilie se diferencia por ser a única casa da cidade a oferecer café Illy coado, trazendo ainda mais sofisticação à experiência.
“Desde o dia em que visitamos o ponto, eu senti que seria ali a realização do meu grande sonho, que era ter minha própria confeitaria. Um lugar onde vou poder colocar em prática todas as minhas receitas e releituras, além de testar novas técnicas e aprimorar os sabores. Eis que esse sonho se concretizou”, revela a chef Lily Araújo.
