Hotéis de luxo apostam em drinks para o verão

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Com a chegada do verão, os hotéis de luxo têm investido em drinks refrescantes para conquistar os paladares mais exigentes e tornar a estação uma experiência inesquecível. Inspirados em tendências internacionais e no desejo de oferecer momentos de leveza, os empreendimentos elaboram cartas exclusivas que combinam criatividade e autenticidade.

De caipirinhas tradicionais a releituras de clássicos e coquetéis tropicais com ingredientes locais, as opções traduzem o clima do verão em cada gole. Seja para relaxar à beira-mar ou aproveitar noites animadas, essas criações elevam a experiência dos hóspedes a um novo patamar de requinte e frescor, garantindo um verão com estilo.

Kenoa Resort 

Localizado na Barra de São Miguel, em Alagoas, o Kenoa Resort oferece um cenário inesquecível, além de elevar a experiência dos hóspedes com uma carta de drinks que é um convite à celebração dos sabores tropicais com sofisticação.  

Entre as criações, o Frozen Citrus de Banana se destaca por sua mistura única de banana, limão, canela, xarope de açúcar e vodka. Refrescante e exótico, o drink combina suavidade e frescor, traduzindo a essência relaxante e conectada à natureza que define o resort.

Outra estrela do cardápio é o Gin Tropical de Caju e Alecrim, que homenageia os sabores brasileiros. Com a acidez equilibrada e a doçura natural do caju, somados ao aroma herbáceo do alecrim e à base botânica do gim, essa criação proporciona uma experiência sensorial única, que celebra a conexão entre sofisticação e autenticidade regional.

Para quem é fã de misturar sabores, a Sangria Kenoa é uma ótima escolha. A criação tropical  combina o frescor do maracujá com o toque quente e aromático da canela, resultando em uma base rica e complexa. O xarope de açúcar equilibra a acidez da fruta, enquanto o champanhe adiciona leveza e sofisticação com sua efervescência, tornando cada gole uma experiência sensorial inesquecível.

Além dessas opções, o menu conta ainda com outras combinações exclusivas, como o sofisticado Martini Wine e a refrescante Caipifruta de Siriguela.

Carmel Taíba

O Carmel Taíba Exclusive Resort, situado na deslumbrante praia da Taíba, a apenas 75 km de Fortaleza, oferece aos seus hóspedes não apenas um refúgio de luxo em meio à natureza, mas também uma experiência gastronômica que exalta os sabores regionais com toques contemporâneos.

Entre os destaques estão dois drinks autorais – Maria Bonita e Lampião – que traduzem a essência cearense em forma líquida, perfeitos para serem apreciados à beira da piscina ou sob o pôr do sol inesquecível do litoral.

O Maria Bonita é um drink que celebra a autenticidade e delicadeza. Combinando a cachaça artesanal com o toque tropical do cajá, o frescor do limão e o leve ardor do gengibre, ele entrega um equilíbrio de sabores que encantam o paladar. Sua leveza o torna perfeito para dias ensolarados, proporcionando uma experiência refrescante e elegante que se alinha ao ambiente exclusivo do resort.

Já o Lampião é uma homenagem à força e intensidade. Sua base de whisky, somada ao toque vibrante do aperol e à doçura ácida do cajá, cria um coquetel marcante e audacioso. Este drink traduz personalidade e sofisticação, ideal para quem aprecia sabores robustos e inesquecíveis.

Fasano Trancoso

Inaugurado em 2021, o Fasano Trancoso fica localizado na paradisíaca Praia de Itapororoca, na Bahia, e é um convite ao luxo rústico em plena harmonia com a natureza. 

A experiência dos hóspedes vai além do cenário deslumbrante, unindo alta gastronomia a uma carta de drinks criada especialmente para celebrar o verão baiano. Além dos coquetéis, o hotel oferece uma seleção especial de cachaças baianas. Com rótulos cuidadosamente escolhidos, essa carta valoriza a tradição e os sabores locais, proporcionando aos amantes de bebidas brasileiras uma imersão cultural. 

Um dos destaques da carta é o Negroni Tropical, uma releitura do clássico italiano que combina suavidade e equilíbrio, refletindo perfeitamente o clima relaxante e paradisíaco da Praia de Itapororoca. Uma opção ideal para um fim de tarde à beira-mar, harmonizando simplicidade e sofisticação em cada gole.

À noite, o Cardinale toma o protagonismo. Com seu sabor marcante e sofisticado, ele se torna a escolha perfeita para acompanhar as apresentações de jazz realizadas no Restaurante Fasano, às margens das piscinas iluminadas pelo céu estrelado de Trancoso.

Durante o dia, o Clericot é a pedida ideal para quem busca leveza e frescor. Servido no Restaurante Praia, ele traduz a descontração dos dias ensolarados do verão baiano, complementando o ambiente à beira-mar com um toque refinado. Entre outras opções, está a tradicional caipirinha de limão, que pode ser combinada com mini acarajés.