Paulistas e cariocas que nos desculpem, mas Brasília também domina quando o assunto é culinária de qualidade e com diversidade. Entre tantos eventos que agradam o paladar do brasiliense, atualmente, o Restaurant Week está movimentando o cenário da cidade. Mas, não se engane: estabelecimentos não pararam de presentear seus clientes com novidades nesse período.
Um dos chefs mais conhecidos na capital acaba de inaugurar mais um restaurante de alta gastronomia no Lago Sul. New By Dudu Camargo traz um cardápio que faz um resgate das suas criações gastronômicas, que já comandou 12 restaurantes no quadradinho.
A casa, que tem capacidade para 160 pessoas, tem décor assinada pelo arquiteto André Alf. Para o almoço de sábado, o menu a la carte dará espaço para uma feijoada que inclui buffet, serviços à mesa, batidinhas e sobremesas, servidos de 12h às 17h. (R$ 89,90 por pessoa à vontade). Já aos domingos, será o dia da pizza. São mais de 25 sabores, assados na hora no forno a lenha, das 17h à meia noite.
Fique por dentro das outras novidades:
Santé 13 apresenta novidades para o jantar
Conhecido por sua gastronomia contemporânea e pela beleza do seu espaço, o restaurante reservou algumas surpresas para deixar o jantar, de quem passar por lá. A primeira delas é a volta da Terça Pink. Todas as terças-feiras, das 19h às 22h, a casa apresenta uma noite temática voltada ao universo feminino: durante esse período é possível degustar uma seleção de rótulos de espumantes e drinques preparados com vinho (R$89, por pessoa). Ainda, também é apresentado o menu em três etapas, servido no jantar, de terça a quinta-feira, e exclusivo para casais (R$239, por casal).
Para aqueles que desejam experimentar pratos diferentes a cada visita, a casa também oferece sugestões especiais servidas no jantar, de terça a quinta-feira, com preços convidativos.
Chichá Café e Bistrô, nova casa da chef Ana Boquadi e Pedro Quatorze Voltas, acaba de ser inaugurada
A chef Ana Boquadi do antigo Buriti Zen, pesquisadora ávida dos frutos do Cerrado, e o jovem Pedro Quatrorze Voltas, amante da culinária francesa, uniram seu amor pela gastronomia para criar receitas saborosas e nutritivas que mesclam elementos do bioma com toques delicados da patisserie.
No cardápio, opções para “Alegrar o Dia”, como smoothie com base de banana, açaí, banana, frutas vermelhas e granola da casa (R$29); quiches de tomate seco, alho poró, shimeji e lorraine, nas versões veganas e tradicionais (entre R$21 e R$24), e muito mais.
Contê Food and Drinks passa a receber festas de casamento e noivado
Inaugurado em 2017 e reformulado em 2020, a casa foi se transformando ao longo dos anos conforme as mudanças do perfil do consumidor, análises de mercado e tendências. Agora, empreendimento segue para uma nova aposta: a execução e produção de eventos em seu espaço, desde mini-wedding, a casamentos e noivados, com buffet próprio, coquetelaria, garçons, maitre, manobrista e seguranças, além de uma cartela de parceiros especializados em cerimonial, fotografia, filmagem, decoração, música, doces e mobília.
Soho voltou com o seu famoso menu à vontade
Apelidado carinhosamente de OMAKASE, palavra que em Japonês, significa “eu confio em você”, ganhou um novo significado: trata-se de um menu no qual os clientes degustam receitas elegantes e artísticas, preparadas com os ingredientes mais frescos disponíveis e assinadas pelo chef da casa. Uma vivência única no Soho com mais de vinte itens.
Entre as opções estão creme de lagosta, edamame, harumaki, guioza, hot roll, Philadelphia Maki, Shissô Salmão, sashimi especial, Salmon Belly Trufado, carpaccio, ceviche e muito mais.
Mercearia Bar e Restaurante lança Sparkling Ladies Night e Happy Hour
O Mercearia Bar e Restaurante, localizado na 404 Sul, acaba de lançar o Sparkling Ladies Night, todas as quintas-feiras, das 18h às 21h, por R$ 49,90. Serão oferecidas opções de espumantes Brut e Rosé, além de Mojito, Gin tônica clássica, Gin tônica Mercearia, Ketel Mulle, Caipirinha tradicional, Caipifruta frutas vermelhas, Caipifruta frutas, Aperol Spritz e Blond Citrus.
A segunda novidade da casa é o Happy Hour, marcado para o domingo, 20, das 12h às 17h. Os clientes poderão aproveitar a long neck de Stella Artois em dobro.
Serviços
New by Dudu Camargo
Horário de funcionamento: 3ª a 5ª 12h à meia noite / 6ª e sábado: 12h às 02h / Domingo: 12h à meia noite
Endereço: QI 11 Lago Sul
Telefone: (61) 99552-3439
Santé 13
Endereço: CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Funcionamento: Terça e quarta-feira: das 12h às 23h, Quinta-feira: das 12h à 0h, Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h e Domingo: das 12h às 17h
Chichá Café e Bistrô
Endereço: CLN 107 Bloco B-Asa Norte
Funcionamento: Terça a sexta-feira das 9h às 19h, sábado 9h às 16h. Almoço: Quinta à sábado
Informações: 98147-5075
Contê – Food and Drinks
Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 403 BL D Loja 10
Funcionamento:
sexta-feira – 12:00–15:30, 19:00–23:30
sábado – 12:00–15:30, 19:00–23:30
domingo – Fechado
segunda-feira – 12:00–15:30
terça-feira – 12:00–15:30
quarta-feira – 12:00–15:30
quinta-feira – 12:00–15:30, 19:00–23:30
Telefone: (61) 98319-6540
Haná Japonês
Endereço: loja 35, SHCS, 408 – Asa Sul
Funcionamento:
sexta-feira – 12:00–15:00, 18:30–00:00
sábado – 12:00–16:00, 18:30–00:00
domingo – 12:00–16:00, 18:30–23:00
segunda-feira – 12:00–15:00, 18:30–23:00
terça-feira – 12:00–15:00, 18:30–23:00
quarta-feira – 12:00–15:00, 18:30–23:00
quinta-feira – 12:00–15:00, 18:30–23:00
Telefone: (61) 3244-9999
Mercearia Bar e Restaurante
Endereço: Asa Sul CLS 404 Bloco C Loja 07 – Asa Sul
Funcionamento: sábado, das 12:00 às 15:00 e 18:00 às 23:30; domingo, das 12:00 às 17:00; segunda-feira, das 12:00 às 15:00; terça-feira, das 12:00 às 15:00; quarta-feira, das 12:00 às 15:00 e 18:00 às 23:30; quinta-feira, das 12:00 às 15:00 e 18:00–23:30 e sexta-feira, das 12:00 às 15:00 e 18:00 às 23:30
Telefone: (61) 99802-9691
