Festival Gastrô Alto Paraíso reúne os sabores do cerrado

Em dezembro, os **sabores e aromas do cerrado** vão servir de inspiração para chefs da região da **Chapada dos Veadeiros**. Isso porque o **Festival Gastrô Alto Paraíso** propõe um **giro gastronômico** guiado pelas iguarias do bioma. Entre **3 e 12 de dezembro**, 42 estabelecimentos de **Alto Paraíso de Goiás, Vila São Jorge e Moinho** vão oferecer um menu exclusivo criado a partir de frutos, óleos, sementes, flores comestíveis e tantas outras riquezas regionais.

O propósito do evento é convidar visitantes, e também moradores, a ampliar o **contato com o cerrado**. Ir além da contemplação das belas paisagens e mergulhar em **novas experiências gastronômicas** para, assim, descobrir novas sensações possibilitadas pela **de produtos naturais da região**. O último dia do festival coincide com a comemoração dos **69 anos do município de Alto Paraíso do Goiás**.

_“É um festival para integrar produtores, empreendedores, turistas e moradores da Chapada”_, destaca **Melissa Viana**, Secretária Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Alto Paraíso de Goiás, órgão que realiza o evento. O festival conta também com o apoio da Associação de Comércio e Indústria (ACIAP), da Associação de Empreendedores de São Jorge (ASSEJOR) e da Associação Veadeiros e Del Maipo.

**Confira os estabelecimentos participantes:**

1. Torresmo

2. Café com Graça

3. Jambalaya – Nives Gardini

4. Lobo Guará

5. Cozinha do Cavaleiro – Lui Veronese e Lu Rodrigues

6. Taboca’s

7. Maracangalha

8. Benzim

9. Boteco Carioca

10. Barzen

11. Maya – Ju Clacino

12. Rústico – Allisson Frasquetti

13. Sol da Chapada

14. Na Mata – Mara Alcamim

15. Farofa – Mara Alcamim

16. Alquimia

17. Arte Paradise

18. Santo Cerrado – Paulinho Lima e Ket Louzeiro

19. Sintropia

20. Vendinha

21. Nina Compotada

22. Bistro Vinil

23. Restaurante Ei – Dudu Camargo

24. Roteiro dos vinhos

25. Hotel Tapindare

26. L’Alcofa – Iassac Macena

27. Il Pandrino – Alessandro Cossu

28. Pariká

29. Feira Popular da Agricultura Familiar (cerca de 15 participantes)

30. Alfa e Omega

31. Chalés Vila Toá

32. Meu Talento

33. Pousada Maya

34. Paraíso dos Pândavas

35. Pousada Di Marina

36. Estância Jacy – Roberta

37. Pousada Inacia

38. Pousada Casa das Flores

39. Hotel Tapindare

40. Baguá

41. Vila Gaia Guest House

42. Pousada Aconchego da Chapada