Yumi Kuwano Quase no auge do verão europeu e com olimpíadas acontecendo em Paris, para quem visita a França — reconhecida pela qualidade e tradição na produção dos vinhos — é quase obrigatório separar um tempinho para conhecer novos rótulos de uma das bebidas mais amadas do mundo.
Por causa do calor, o momento pede vinhos leves e frescos, e muito champanhe para celebrar as vitórias do Brasil, claro. A especialista no assunto e colunista do GPS|Brasília, Adriana Nasser, traz dicas incríveis para essas ocasiões com opções, inclusive, de bons rótulos para encontrar nas prateleiras dos supermercados franceses.
Para quem quer algo abaixo de 10 euros, a dica da especialista é o rosé Domaine de la Croix Cru Classé. Entre os brancos, destaque para o Vin de Savoie Apremont. “Fácil de achar em mercados com ótimo preço”, avalia Nasser. Já para aqueles que não abrem mão dos tintos, ela indica um Bas Rocher, da região de Bordeaux, que custa menos de 5 euros.
Nas celebrações das vitórias nos Jogos, o Monopole Heidsieck é a opção perfeita e, segundo Adriana Nasser, dá pra encontrar facilmente em supermercados.
“E para quem busca algo mais exclusivo, vale ir em lojas especializadas. Tem uma super badalada que é de uma brasileira. Marina Giubert é dona da Enoteca Divvino Paris, localizada bem pertinho da tradicional Place de la Bastille. Vale dar uma passadinha lá para conhecer e provar vinhos de extrema qualidade”, revela Nasser.
Passeios
Para os apaixonados por história e que querem aprofundar ainda mais no mundo dos vinhos, há a possibilidade de fazer passeios nas famosas rotas dos vinhos espalhadas pelo país, caso tenham um tempo extra. No nordeste da França, a região da Alsácia, a cerca de três horas de Paris, é conhecida por vinhos brancos elegantes e perfumados. As principais uvas da região são Riesling, Gewürztraminer e Pinot Gris, e o lugar é um charme à parte, com vilas medievais, vistas panorâmicas e muitas vinícolas familiares.
Já o Vale do Loire, no centro da França, conhecido pelos castelos históricos, oferece ótimos vinhos leves e frutados, brancos e tintos, principalmente de uvas como Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Cabernet Franc.
Por fim, a região de Bordeaux, no sudoeste da França, já é bastante conhecida no mundo mas vale super a pena incluir no roteiro para quem gosta de vinhos tintos encorpados. São 60 km ao longo do rio Garonne, com belas paisagens e vinícolas tradicionais como Chateau Margaux, Chateau Latour e Chateau Lafite Rothschild.
