Adriana Nasser Na próxima quinta-feira, dia 23 de maio, a MONIN, líder global na fabricação de xaropes, purês de frutas para bebidas, lança no Brasil o Mocktail Movement, uma iniciativa para promover a cultura dos mocktails, os coquetéis sem álcool que estão conquistando o mundo.
A palavra mocktail vem da junção dos termos em inglês mock (imitação) e cocktail (coquetel). Refere-se à simulação de um coquetel com álcool. Exige técnica para o preparo, equilíbrio nas combinações, aroma, sabor e textura.
Serão mais de 40 bares e restaurantes das cidades de Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Fortaleza, Goiânia, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo, que irão destacar dois drinques não alcóolicos em suas cartas.
Aqui em Brasília, dois restaurantes estao participando: Authoral Cozinha e Izzi Wine Garden.
Para os amantes de vinho, dois eventos dedicados a bebida já estão com ingressos disponíveis: a 9ªedição do Decanter Wine Day e a 3ª do Wine & Farm.
O primeiro contará com 120 rótulos de 50 produtores de 12 países das principais vinícolas da América do Sul e da Europa premiadas internacionalmente, todos exclusivos do portfólio da importadora Decanter.
Foto: Cortesia
Reconhecido no calendário de Brasília como um dos mais seletos eventos de degustação de vinhos da cidade, o DWD acontece no dia 19 de junho e tem ingressos por R$ 295 no 1º lote com bebidas e mesa de frios.
Já o Wine & Farm tem uma pegada mais despojada. Com formato que mistura feira + evento, ele custa 35 reais que dão direito à taça personalizada e a primeira dose da bebida para você já entrar brindando no local.
Lá dentro, cada expositor venderá taças de 75 e 100 ml, a partir de R$ 10. Assim, os visitantes terão a oportunidade de degustar rótulos diferentes enquanto circulam e curtem o evento.
Foto: Cortesia
E fechando a lista tem Feira gratuita de cachaça de 22 a 26 no Arena BRB – Mané Garrincha. Serão mais de 200 rótulos de diversas regiões do País para que o brasileiro conheça mais a bebida que é a cara do Brasil.
Haverá um espaço para palestras, workshops, degustações e oficinas para os visitantes interessados no universo da cachaça.
Foto: Cortesia
Serviço
