Categories: Gastronomia

Dia do pastel: descubra pastelarias imperdíveis de Brasília

Neste 4 de outubro é celebrado o dia de uma das iguarias mais consumidas em feiras e lanchonetes Brasil à fora: o pastel. Como ótima opção de petisco ou um lanche rápido em dias mais corridos, o pastel tem inúmeras opções de sabores e combinações. Para comemorar a data, montamos uma lista com algumas das melhores pastelarias do DF.

Os recheios vão desde os clássicos (carne e queijo) até opções mais inusitadas, sejam doces ou salgadas. Essa diversidade reflete a riqueza cultural do País, onde cada região imprime sua própria forma de preparo. Para muitos, a experiência de comer um pastel quentinho acompanhado de um copo de caldo de cana é algo inegociável.

 

Confira a lista elaborada pelo GPS|Brasília com lugares perfeitos para se degustar um bom pastel:

 

1 -Viçosa

Com certeza a pastelaria mais tradicional da cidade. Inaugurada na década de 60, os pastéis da Viçosa se tornaram, praticamente, um patrimônio público dos brasilienses. Brasília. Além da unidade da Rodoviária do Plano Piloto, a primeira pastelaria da capital federal, atualmente, também lojas na Asa Norte e Planaltina.

Os pastel da pastelaria mais antiga de Brasília já virou um prato típico da capital | Foto: Reprodução/ Instagram @pastelaria.vicosa

2 -Rossoni

Com unidades no Cruzeiro e na Asa Sul, a Rossoni se divide entre restaurante e lanchonete. Mesmo com pratos completos servidos no almoço e jantar, os pastéis continuam sendo o principal chamariz. O cardápio tem sabores como frango com catupiry, calabresa com queijo, camarão com catupiry e até uma mistura de pastel com hambúrguer.

Um dos pontos mais badalados do Cruzeiro, a Rossoni Pastelaria já funciona há mais de 20 anos | Foto: Reprodução/ Instagram @rossonipastelaria

3 -Universidade do Pastel 

Falou em pastel, falou em feira. E falou em feira, falou em Feira do Guará. Umas das mais tradicionais feiras do Distrito Federal, é claro, que possui uma pastelaria tão tradicional quanto. Trata-se da Universidade do Pastel, que já se tornou um ponto de encontro para os guaraenses. 

Na Universidade do Pastel, que fica na Feira do Guará, o pastel com caldo de cana são itens obrigatórios | Foto: Reprodução/ Instagram @universidadedopastel_oficial

4 -Pastel Mix

Outra marca de Brasília que, a cada ano que passa, ganha cada vez mais adeptos é a Pastel Mix. Ótima opção para quem gosta de sabores diferenciados como pastel de shitake, de banoffe e até um pastel gateau, que mistura o petisco com a famosa sobremesa francesa. Eles possuem unidades na Asa Sul, Asa Norte, Gilberto Salomão, Setor de Mansões Dom Bosco e Mané Mercado.

Para os fãs de pastéis açucarados, a PasteL Mix oferece o sabor de banoffe, uma das estrelas da casa | Foto: Reprodução/ Instagram @pastelmix.oficial

5 -Pastelaria do Beto

Mais uma conhecida pastelaria localizada em uma feira tradicional da cidade. Na Feira dos Importados, a Pastelaria do Beto recebe cerca de 4 mil clientes por dia. O restaurante investe em sabores tradicionais, mas sem deixar de arriscar em recheios diferenciados como pastel de costela angus e o de Oreo.

Localizada na Feira dos Importados do SIA, a Pastelaria do Beto também costuma figurar em grandes eventos do DF | Foto: Reprodução/ Instagram @pastelariadobeto

 

Tiago Fernandes

Tiago Fernandes é jornalista desde 2009. Já trabalhou como repórter de jornal de impresso e de revista, além de ter bastante experiência em rádio e televisão. Escreve para a editoria de “República” e grava diariamente boletins de notícias para rádio Mix FM.

Posts Recentes

Moraes pede comprovação de pagamento de R$ 28,6 milhões em multas pelo X de Elon Musk

Ministro do STF solicitou que a Secretaria Judiciária se certifique de que valores foram depositados

10 minutos ago

Sesc lança Prêmio de Jornalismo para destacar transformações sociais

Vencedor de cada categoria receberá R$ 5 mil em dinheiro

12 minutos ago

Conexões e sabores marcam a Chile Week Brasil 2024 na Embaixada do Chile

Evento reforçou a parceria turística entre Brasil e Chile com coquetel e sorteio especial

21 minutos ago

Gabriel Galípolo será sabatinado para presidência do Banco Central na terça (8)

Galípolo pode assumir o cargo em janeiro de 2025, substituindo Roberto Campos Neto

34 minutos ago

Documentário da Maison Margiela mostra bastidores da coleção de Galliano

Dirigida por Sasha Kasiuha, a produção está disponível no YouTube

47 minutos ago

“Tem muita gente gastando o que não tem”, alerta Lula sobre bets

Governo pode banir dois mil sites irregulares a partir do dia 11

1 hora ago