Pedro Reis Com a chegada do outono, uma tradição gastronômica retorna com o Dia do Fondue, comemorado nesta quinta-feira (11). Em Brasília, a capital que mescla cultura e diversidade culinária, os amantes dessa iguaria suíça têm diversas opções para saborear esse prato reconfortante.
Para os brasilienses e visitantes que buscam explorar os sabores do fondue, há uma seleção de locais que prometem satisfazer os paladares, seja com o tradicional fondue de queijo, ou suas variações, como o de chocolate com frutas.
Veja onde comer fondue em Brasília:
A casa de fondue fica em Águas Claras e oferece diversas opções, seja rodízio ou à la carte. Além disso, o local conta com carta de vinhos e drinks para harmonizar.
Black Rose Fondue House | Foto: reprodução/Instagram
É a casa de fondue mais tradicional da Capital. Localizada no Lago Sul e aberta desde 1992, o restaurante funciona todos os dias da semana na modalidade rodízio.
Au Fondue Restaurante | Foto: reprodução/Instagram
Instalado na Asa Norte, o restaurante possui um ambiente intimista, além de opções menos convencionais, como o fondue na pedra. A casa funciona todos os dias da semana.
Chez Fondue Restaurante | Foto: reprodução/Instagram
Aberta de terça a domingo, a casa também fica na Asa Norte e conta com opções de rodízio e à la carte. É possível optar pelo rodízio individual padrão ou especial.
Don Fondue | Foto: reprodução/Instagram
