Yumi Kuwano Nesta sexta-feira (1º) é comemorado o Dia Internacional da Cerveja, o que significa que há motivo em dobro para reunir os amigos, levantar os copos e brindar à bebida que atravessa culturas e gerações.
A bebida alcóolica mais amada e consumida pelos brasileiros é símbolo de encontros, risadas, churrascos, rodas de conversa e boas memórias, dos rótulos artesanais aos clássicos de boteco. Mas além de celebrar, a data também é um ótimo convite para explorar novos estilos e entender melhor o que se bebe, não é mesmo? Entre as cervejas, principalmente, as artesanais, há uma lista de tipos e estilos para conhecer.
Pilsen: clara, leve, refrescante e fácil de beber. Ideal para quem está começando.
IPA (India Pale Ale): amarga, aromática, com potência de lúpulo.
Weiss (de trigo): cremosa, frutada, com notas de banana e cravo. Um clássico alemão muito amado por aqui.
Sour: azedinha, refrescante, geralmente frutada. Ótima para dias quentes e paladares curiosos.
APA (American Pale Ale): equilibrada, levemente amarga, excelente porta de entrada para o mundo do lúpulo.
E para “sextar” com cervejas diferentes e especiais, o GPS|Brasília separou uma seleção de dez lugares na capital especializados na bebida e até produtores, seja para juntar a galera no happy hour ou conhecer no fim de semana. Confira:
Santuário Casa de Cerveja
Santuário | Foto: Reprodução/Instagram
Onde fica: 214 Norte
Horário de funcionamento: quarta a sábado, das 18h às 23h, e domingo, das 15h às 21h
BSBeer
Onde fica: Sudoeste
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 11h à 00h, e domingo, das 11h às 20h
Cruls Boteco
Cruls | Foto: Reprodução/Instagram
Onde fica: 413 Norte e 410 Sul
Horário de funcionamento: terça e quarta, 16h às 23h, quinta a sábado, das 16h às 00h e domingo (apenas unidade Asa Sul), das 12h às 18h
Empório Zincaro
Onde fica: 316 Norte
Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h45 às 2h
Hop Capital Beer
Hop Capital Beer | Foto: Reprodução/Instagram
Onde fica: SIA Trecho 17, Guará
Horário de funcionamento: quinta, das 16h às 00h, e sexta e sábado, das 12h à 1h
Urban Cervejas Artesanais
Onde fica: Sudoeste
Horário de funcionamento: terça à sexta, das 17h às 22h, sábado, das 11h às 21h, e domingo, das 11h às 15h
Ver essa foto no Instagram
Onde fica: 216 Norte
Horário de funcionamento: quarta a sábado, das 18h às 23h, e domingo, das 15h às 21h
Pub Zanadu
Onde fica: 409 Sul
Horário de funcionamento: quarta a sábado, das 16h às 00h, e domingo, das 15h às 22h
Mafia Beer
Onde fica: SOF Sul
Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 8h às 18h, e sábado, das 9h às 13h
Bracitorium | Foto: Reprodução/Instagram
Onde fica: 211 Norte
Horário de funcionamento: terça à sexta, das 17h às 23h, sábado, das 13h às 22h, e domingo, das 15h às 21h
