Chegou o momento do ano mais aguardado pelos viticultores da região Sul do Brasil, a vindima. **Hora de colher os frutos** de longos meses de trabalho e **reservar os melhores cachos para elaborar vinhos** brancos, rosés, espumantes e tintos da safra 2023.
Na **Vinícola Thera**, que fica em Santa Catarina, a colheita vai de fevereiro pondendo chegar ao começo de abril. Começa por castas brancas como Chardonnay e encerra por variedades tintas como Cabernet Franc e Montepulciano.
Para **celebrar** este período e **compartilhar momentos alegres** com apreciadores de vinho e visitantes, a vinícola ampliou a oferta enoturística. A programação aberta ao público será concentrada no mês de março e foi pensada para que as pessoas vivam **experiências únicas**.
Vai ter **visita aos vinhedos com degustação, piquenique, sunset, colheita com o agrônomo e almoço harmonizado em três atos**, além de uma bela cavalgada pelos vinhedos em noite de lua cheia com colheita noturna. Os passeios podem ser comprados separadamente ou combinados, para quem busca uma imersão ainda mais completa pelo mundo dos vinhos.
Tudo isso acontece na **Fazenda Bom Retiro**, uma propriedade de mais de 800 hectares onde ficam os vinhedos e a estrutura da Vinícola Thera, além da** Pousada Fazenda Bom Retiro**.
Neste ano, a vinícola decidiu implantar novas atrações justamente porque **há um crescimento do público apreciador de vinhos** e um número cada vez maior de pessoas curiosas em conhecer mais a fundo o processo produtivo e, lógico, caminhar por vinhedos carregados que dão origem a vinhos de altíssima qualidade.
A programação da vindima na Vinícola Thera tem **preços a partir de R$ 90 por pessoa** com passeio aos vinhedos guiado por sommelier seguido da degustação de 4 vinhos com pequenas harmonizações, **até R$ 420 para o casal** no _Sunset_ com música ao vivo, mesa de antepastos, frios e frutas + 1 garrafa de Espumante Anima Brut ou de vinho Rosé Sol.
Obs.: A ordem da programação pode ser alterada de acordo com as condições climáticas.
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