Enfrentar a difícil jornada para largar o cigarro é um desafio notório para os tabagistas, especialmente durante o período de abstinência, que costuma durar de duas a três semanas. Contudo, um estudo conduzido pela Universidade Federal Fluminense (UFF) traz uma nova perspectiva, sugerindo que o chocolate amargo pode ser um aliado eficaz nesse processo.
Os resultados da pesquisa, realizada no Brasil, indicam que o consumo diário de 40 gramas de chocolate amargo (com 70% de cacau) contribuiu para a diminuição da fissura em fumantes em tratamento de cessação do tabagismo. Importante ressaltar que essa mudança positiva não afetou as medidas corporais dos pacientes.
A nutricionista Aline Silva de Aguiar, especialista em dependência química e responsável pelo estudo, destaca que a escolha do chocolate amargo está ligada à sua maior concentração de cacau. A pesquisa envolveu 47 fumantes com comorbidades crônicas, atendidos em um ambulatório do Sistema Único de Saúde (SUS) em Juiz de Fora (MG).
Ao longo de um mês, os participantes foram divididos em dois grupos: um recebeu 40 gramas de chocolate amargo por semana, além de orientação nutricional para cessação do tabagismo, enquanto o outro grupo, de controle, recebeu apenas orientação nutricional.
A pesquisa ressaltou que o medo de ganhar peso é uma das razões que levam os fumantes a relutarem em parar de fumar. A nicotina, agente presente no cigarro, acelera o metabolismo e interfere nas papilas gustativas, reduzindo a sensação de sabor dos alimentos.
De acordo com a pneumologista Luiza Helena Degani Costa, do Hospital Israelita Albert Einstein, o estudo aborda um tema crucial na cessação do tabagismo, focando na prevenção e tratamento da fissura. Estratégias diversas, incluindo mudanças no estilo de vida e abordagens medicamentosas, são fundamentais nesse processo desafiador.
Com o resultado promissor, a ideia é proporcionar aos tabagistas opções para lidar com a fissura, evitando substituir o cigarro por doces, o que frequentemente contribui para o ganho de peso. O chocolate amargo, além de saboroso, traz benefícios cognitivos e emocionais, contribuindo para a redução do estresse.
Com informações da Agência Einstein
