Durante os meses de março e abril deste ano, os passageiros da classe executiva dos voos longos da TAP Air Portugal terão a oportunidade de desfrutar das delícias gastronômicas criadas pelo renomado Chef Arnaldo Azevedo.
Conhecido por sua habilidade em combinar história, sabor e natureza em cada prato, o chef estrela Michelin está liderando a equipe responsável por conceber um menu especial para os viajantes da companhia aérea portuguesa.
Arnaldo Azevedo, que comanda os prestigiados restaurantes Flor de Lis e Vila Foz do Hotel Vila Foz, localizado na cidade de Porto, foi um dos seis profissionais escolhidos para participar deste projeto exclusivo. A iniciativa visa proporcionar aos passageiros uma experiência gastronômica de alto padrão, refletindo a riqueza e diversidade da culinária portuguesa.
O convite para criar o menu especial vem após o sucesso do primeiro ano do projeto Local Stars, desenvolvido pelo The Art of Tasting Portugal. Esta plataforma tem como objetivo promover a gastronomia portuguesa através do mapeamento e organização de experiências gastronômicas que destacam as iguarias de cada região de Portugal, evidenciando suas características únicas.