O brasileiro realmente sabe fazer comida boa. Uma prova viva disso é a paulistana Janaína Torres, que acaba de ser intitulada a melhor chef do mundo no ‘The World’s 50 Best Restaurants 2024′. O prestigiado ranking é considerado o ‘Oscar da Gastronomia’.
Além de chef e co-proprietária do ‘A Casa do Porco’, eleito um dos melhores restaurantes da América Latina, seus outros empreendimentos — Bar da Dona Onça, Hot Pork e Sorveteria do Centro — também a fizeram reconhecida na cena gastronômica de São Paulo.
No ano passado, Janaína foi nomeada a melhor chef mulher da América Latina pelo 50 Best. Já em 2019, a chef esteve presente no ranking dos 50 melhores do mundo.
A paulistana também está intensamente envolvida em projetos de ativismo social. A convite do Governo do Estado de São Paulo, ela trabalhou como voluntária na criação do ‘Cozinheiros pela Educação’, que incluiu aulas com as cozinheiras da rede pública de educação.
Durante a pandemia, quando todos os estabelecimentos estavam fechados, Janaína reuniu chefs e colaboradores para a campanha ‘SOS’, que contou com o apoio financeiro do governo federal e que ajudou a frear as demissões da época.
Empresário apoiado por Caiado se destaca na corrida à Prefeitura de Goiânia
Estiagem prolongada e umidade baixa intensificam alerta de perigo no DF, com maior seca da…
Candidato à Prefeitura de São Paulo é investigado por suposto abuso de poder econômico
Candidatos estão separados por poucos pontos percentuais, dentro da margem de erro
Anúncio foi feito através de publicação no perfil da atriz no Instagram
A modelo, no entanto, nunca aceitou os convites do rapper, que está preso