De 23 a 29 de outubro, Bariloche se tornará um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia, com o evento Bariloche a la Carta. A semana promete oferecer o melhor da culinária patagônica, convidando os participantes a explorarem novos sabores, se emocionarem e viverem momentos únicos em meio a experiências culinárias e produtos regionais. Tudo isso, emoldurado por uma paisagem deslumbrante.
Durante essa semana especial, os participantes terão a oportunidade de desfrutar de um cenário sem igual e uma ampla gama de atividades que os convidam a percorrer a Rota Gastronômica Patagônica.
Uma das atrações principais é o circuito gastronômico, no qual mais de 70 estabelecimentos preparam propostas especiais, convidando todos a conhecerem os sabores típicos da região. Além disso, há opções disponíveis para celíacos, garantindo que a diversidade de paladar seja atendida.
A Feira Bariloche a la Carta, realizada no Centro Cívico, é outra atração imperdível, com 6000m² dedicados à rota gastronômica da Patagônia e à rota dos vinhos, tudo isso diante de uma das melhores vistas de Bariloche.
Os Encontros BALC são momentos especiais em que renomados chefs do país colaboram com os chefs locais para criar um menu exclusivo, proporcionando jantares exclusivos durante a semana do evento.
Para os pequenos entusiastas da culinária, há o BALC para os mais chicos (BALC para as crianças), em que os pequenos também poderão desfrutar das criações de chefs de renome.
Já as Clases Magistrales são uma excelente oportunidade para descobrir, experimentar e compartilhar novos produtos e sabores, em aulas ministradas por famosos chefs da cidade e do país.
E para aqueles que apreciam degustações, durante a semana BALC será possível descobrir e saborear gratuitamente produtos originais da região em Catas & Degustaciones.
