Caio Barbieri Revelada e aprovada pelo GPS|Brasília, a Benita Paninoteca, um dos restaurantes mais queridos atualmente da capital federal, acaba de anunciar o novo Menu de Primavera, com pratos que prometem agradar aos paladares mais exigentes.
Por R$ 65, os clientes podem desfrutar de um cardápio completo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, todos preparados com ingredientes frescos e selecionados. O restaurante, localizado na Asa Sul (CLS 402 bloco B), se destaca pelo ambiente acolhedor e pelo cuidado na elaboração de cada receita.
Para começar, as opções de entrada incluem a bruschetta de mix de queijo com marmelada de uva, que combina sabores intensos e texturas variadas, e a salada primavera, uma escolha leve e ideal para abrir o apetite nos dias mais quentes da estação.
Os pratos principais são o destaque do Menu de Primavera, com criações que combinam sabores e, entre as opções, está a berinjela à parmegiana, que promete conquistar quem busca um prato tradicional e reconfortante. Outra escolha é o ravioli de carne com peras e raspas de limão, servido com um delicado molho de prosecco, trazendo uma combinação inusitada de ingredientes.
Para os amantes de frutos do mar, o talharim com molho de moqueca de camarão é uma pedida imperdível, unindo a tradição italiana com o sabor marcante da moqueca brasileira. Já o nhoque ao limone, com filé mignon suíno empanado, traz uma proposta sofisticada e surpreendente, com um equilíbrio perfeito entre a acidez do limão e a crocância do empanado.
Para finalizar, as sobremesas da casa são um show à parte. O pudim de tapioca oferece uma textura cremosa e um sabor delicado, ideal para quem busca algo leve. Já o blondie de maracujá com sorvete e calda de caramelo salgado é uma opção para os mais ousados, misturando o azedinho do maracujá com o toque doce e salgado do caramelo.
Com uma decoração charmosa de André Alf, e um atendimento que faz o cliente se sentir em casa, a Benita Paninoteca é conhecida por proporcionar uma experiência completa que vai além da gastronomia.
Serviço:
📍 Local: Benita Paninoteca – Asa Sul CLS 402 bloco B
⏰ Funcionamento: Consulte horários e faça sua reserva para garantir uma experiência ainda mais especial.
