Adriana Nasser Se você é apaixonado por vinhos e história, essa é uma ótima oportunidade de poder acompanhar de perto a trajetória de uma família produtora da bebida. É que depois do sucesso das primeiras edições, a Cristofoli Vinhos de Família já tem novas datas para o Jantando com a Família Cristofoli, uma experiência que convida os visitantes a estarem com os proprietários para ouvir histórias, saborear a gastronomia com receitas revitalizadas que acompanham gerações e degustar vinhos e espumantes da marca.
A proposta é mais do que um menu inspirado nas receitas da família: é viver uma noite de troca, onde cada prato servido vem acompanhado de histórias, memórias e sorrisos. Com datas marcadas para os dias 19 de julho, 13 de setembro e 22 de novembro, no distrito de Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves (RS), as vagas já estão abertas.
Família Cristofoli
No dia do jantar, tudo é preparado com o mesmo cuidado de sempre e agora, servido no Esterina Restaurante, um espaço que homenageia a nonna da família e valoriza a gastronomia como parte essencial do enoturismo.
Na mesa, os jovens enólogos Bruna e Lorenzo Cristofoli, filhos de Loreno e Maria de Lourdes dividem histórias com a prima Letícia Cristofoli, filha de Mário e Roseli. Juntos, representam a nova geração da vinícola e conduzem a experiência com leveza, conhecimento e paixão pelo que fazem, resgatando lembranças afetivas enquanto apresentam os vinhos e espumantes produzidos pela família.
Com vagas limitadas a 18 pessoas por jantar, a experiência inclui visita e degustação na vinícola, passagem pela loja instalada no porão da casa da ‘nonna’ e pelo vinhedo onde nasceu o icônico Edredom nos Parreirais. Cada participante ainda leva para casa uma taça personalizada como lembrança da noite.
As reservas podem ser feitas pelo site www.vinhoscristofoli.com.
