Yumi Kuwano A TV Globo estreia, nesta terça-feira (15), o reality Chef de Alto Nível, apostando no formato inédito no Brasil. Sob o comando de Ana Maria Braga, a superprodução será exibida às terças e quintas, após a novela Vale Tudo, com reprise no GNT às quartas e sextas.
Adaptação do sucesso internacional Next Level Chef, de Gordon Ramsay, a versão brasileira também conta com o formato norte-americano: a Torre das Cozinhas, um cenário vertical com três andares — o rústico Porão, a Cozinha do Meio e a futurista Cozinha do Topo. A torre, construída nos Estúdios Globo em apenas seis meses, tem 17 metros de altura e representa mais do que uma diferença visual. Ela é parte fundamental da dinâmica do jogo, com uma plataforma que sobe e desce levando ingredientes por tempo limitado. Os chefs do andar superior escolhem primeiro; os que ficam abaixo precisam se virar com o que sobrar.
Com 24 participantes selecionados entre mais de 15 mil inscritos, o elenco reúne chefs profissionais, cozinheiros amadores e influenciadores da gastronomia. A competição se desenrola em três fases: as seletivas, as disputas em equipes e a fase individual. Os mentores são os renomados chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, que não apenas orientam os participantes como também formam suas próprias equipes, competindo de forma indireta entre si.
A grande final, marcada para 21 de agosto, será ao vivo, com três provas eliminatórias que exigem domínio completo das três cozinhas e premiarão o vencedor com R$ 500 mil e um programa de mentoria profissional.
A estreia marca também o retorno de Ana Maria Braga ao horário nobre, algo inédito em sua carreira de 25 anos à frente do Mais Você. Além disso, o GNT exibe às sextas o spin-off Cozinha de Alto Nível, onde os próprios mentores se enfrentam em desafios mais descontraídos.
