Projeto que visa mais sustentabilidade no turismo é lançado em Brasília

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No caminho para trazer mais sustentabilidade para o turismo, a capital federal lançou o Projeto Brasília Mais Sustentável, em evento que reuniu cerca de 100 pessoas, incluindo autoridades, empresários, representantes do setor público, imprensa e especialistas em ESG.

O evento, realizado no Restaurante Miró, nesta semana, oficializou o início das atividades do projeto. Inicialmente, 12 empreendimentos, incluindo hotéis, bares e restaurantes, receberão oficinas práticas, em cada estabelecimento, com temas como gestão de resíduos sólidos, qualidade no atendimento, empreendedorismo sustentável e turismo responsável. A primeira oficina será conduzida por João Bernardo Casali, do Sistema B Brasil. 

Os estabelecimentos que participam da fase inicial são: hotéis da rede Hplus (Cullinan, Athos Bulcão, Saint Moritz, Vision e Fusion), B Hotel, Meliá Brasil 21, Joy Hostel, e os restaurantes Baco Pizzaria, Norton Restaurante, Mayer Self Service e Ticiana Werner.

“Sabemos da importância do turismo para nossa cidade e de como a adoção de práticas sustentáveis colaboram para o desenvolvimento da economia. E Brasília deve ser o norte para as demais regiões do país“, destacou o deputado e presidente da Frente Parlamentar do Turismo no Distrito Federal, Roosevelt Vilela.

De acordo com Valéria Farias, líder do projeto e diretora de hotelaria do Sindhobar-DF, que é parceiro do projeto, a iniciativa surgiu após uma experiência bem-sucedida: “Firmamos uma parceria com o Instituto Lixo Zero, por meio da qual foi implantada uma metodologia de gestão de resíduos sólidos. Daí veio a ideia de criar um projeto em parceria com o Sindhobar e disponibilizar isso para outros restaurantes, bares e hotéis“.

O projeto, promovido pelo Instituto Brasil de Economia Criativa (Ibraec), conta com apoio da Secretaria de Turismo do Distrito Federal (Setur-DF).