GPS | GPS|PITACOS

O mundo dos chás

POR GPS|Pitacos   
|   11/10/2017 10:27 ( atualizada 11/10/2017 10:27)   
FOTO divulgação   

O chá é a segunda bebida mais consumida no mundo. Seu consumo vem crescendo ano após ano no Brasil. A sommeliére de chás Eloína Telho explicará quais as diferenças entre chá e infusão, seus diversos tipos, suas propriedades e benefícios e como prepará-los de maneira correta.  A aula para 30 convidados será na sexta, dia 13, na CasaCor Brasília, no espaço Vinho e Prosa Lounge, do arquiteto Hélio Albuquerque e da designer Sônia Peres.  

Eloína falará mais especificamente de cinco tipos de chás de países diferentes - China, Japão, Índia, Inlgaterra e Brasil. Cada chá será harmonizado com comidinhas feitas por Rodrigo Caetano e Daniel Bitar, do projeto Kitchen11. Com o chá da China, será servido um arroz com couve chinesa e um toque de gengibre. Para o chá japonês, berinjela com missô. Para o indiano, samosas (pasteizinhos) de legumes. Na terra da Rainha, serão servidos sanduiches de pepino. E, para o chá do Brasil, brigadeiro com especiarias.



 
 


Todos os direitos reservados - 2014
Política de Privacidade
Termos e Condições
Anúncie Conosco:
SHIS QI 05, Bloco F, sala 122, Centro Comercial Gilberto Salomão
CEP 71615-560 - Brasília - DF - Brasil
Telefone: +55 (61) 3364-4512 | Email: info@gpsbrasilia.com.br
{slideshow_baner}