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Na panelinha

POR GPS|Pitacos   
|   03/10/2017 10:34 ( atualizada 03/10/2017 10:34)   
FOTO Gui Teixeira   
Loca Como Tu Madre agora têm rodízio de guarnições no almoço

O Loca Como Tu Madre, na 306 sul, lançou rodízio de guarnições no almoço e começa a abrir oficialmente aos domingos. O cliente escolhe a proteína e repete os acompanhamentos quantas vezes quiser. Essa é a mais nova aposta da casa para este semestre. Servidas em panelinhas, são 10 opções de guarnições. Entre elas, arroz branco, integral, à piamontese ou com brócolis, batata rústica, farofa de ovos, feijoadinha, purê de mandioca, salada e legumes.


Já no quesito proteínas, dá pra escolher entre filé-mignon, fraldinha, rabadinha, tilápia, pernil, coxa e sobrecoxa, além de uma sugestão para quem não come carne, a kafta vegana. Os pratos executivos serão servidos todos os dias da semana e oficializa a abertura da casa aos domingos, a partir deste mês – após a temporada do Domingo En San Telmo.


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