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Burgery

POR GPS|Pitacos   
|   13/06/2017 11:21 ( atualizada 13/06/2017 11:21)   
FOTO cortesia   

Olha a novidade aí! Gil Guimarães, do Parrilla Burger, vai abrir mais uma casa. Burgery, sua segunda empreitada em São Paulo. Depois do sucesso da pizza brasiliense na capital paulista, agora é a vez do chef e empresário mostrar seu talento quando o assunto é hambúrguer. A loja, mais uma sociedade com Marco Livi, fica no mercado de Pinheiros e terá como ponto forte os Smash Burgers. O método Smash é quando hamburguer é feito na chapa, prensado com uma espátula, dando forma e crocância, resultando em uma caramelização deliciosa com o queijo se misturando com a gordura da carne. A inauguração está prevista para o fim do mês. Vamos aguardar!


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