GPS | DEGUSTAÇÃO

Shhhhh

POR Sonia Vilas Boas   
|   25/05/2017 17:00 ( atualizada 25/05/2017 17:00)   
FOTO Luara Baggi   
Hambúrguer de fondue? Camembert empanado? Conheça a Secreto Hamburgueria Artesanal

A Secreto Hamburgueria Artesanal nasceu de uma tentativa de reconstrução de negócios do proprietário, Ian Moura. Situado em Águas Claras, o local que abriu as portas há pouco mais de um ano, hoje tem filas de espera de clientes ansiosos para degustar das delícias servidas. “Sempre gostei muito de cozinhar e resolvi transformar a loja de bebidas que não deu certo, em uma hamburgueria”, conta Ian.

Com um clima descontraído, a casa tem paredes escuras onde o público pode escrever com giz e pop-rock como música ambiente. “Com o crescimento do fluxo, precisaremos fazer novas reformas para aumentar a loja e conseguir receber com mais conforto nossos clientes”, explica Ian.


Veggie burguer

Com um cardápio inspirado em viagens e visitas de Ian a outras hamburguerias, os sucessos do momento são o hambúrguer de fondue (foto em destaque), feito com burguer artesanal de 180g, molho de fondue secreto, queijo e batatas canoa como acompanhamento (R$ 31,90) e o veggie burguer, com queijo camembert empanado, alface, tomate, cebola roxa com leve toque de shoyo e com opção de batata canoa ou anéis de cebola para acompanhar (R$ 29,99).

Para os fãs de milk-shake (R$ 17,99), o do Secreto é feito com sorvete do Brazilian Ice Cream, Ovomaltine e chantilly. E podemos falar?! O GPS|Brasília arrisca dizer que é o melhor milk-shake da cidade. Além disso, eles fecharam parceria com a marca, e passarão a servir outros sabores do gelato.



Milk-shake

Com planos de expandir os negócios, Ian se prepara para franquear os hambúrgueres do Secreto para outros endereços da cidade. Forma que ele encontrou para atender clientes que não são agraciados com o serviço de delivery, que hoje atende Águas Claras, Taguatinga e Vicente Pires.


Onion burguer R$ 29,99

Serviço


Secreto Hamburgueria Artesanal

Av. das Araucárias, lotes 4530, 4750, 4790, loja 38, Residencial Península - Águas Claras
(61) 3263-5383
@secretoburguer
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Horário de funcionamento: de segunda a segunda das 19h às 00h

 


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